Opis
O knjizi:
Naša tijela mogu biti ili alkalna ili kisela. Kako bismo bili zdravi, dobro se osjećali i s lakoćom obavljali svakodnevne poslove, naš bi pH morao biti neutralan ili blago alkalan – između 7,3 i 7,5. Nažalost, zbog suvremenog načina prehrane, pH je obično mnogo manji, odnosno kiseliji, i stoga se osjećamo umornima, bezvoljnima, nadutima, općenito – loše. Uz to, s godinama tijelo postaje kiselije, a to prouzročuje raznovrsne teškoće, od srčanih bolesti do gubitka pamćenja.
Već više od 100 godina načela načina življenja i prehrane koja je postavio austrijski liječnik F. X. Mayr i koja su predstavljena u ‘Alkalnoj prehrani’ pomažu desecima tisuća ljudi uvesti red u svoju prehranu, oslobode se suvišnih kilograma i bolje se osjećaju. Nema ovdje brojenja kalorija ni čarobnih dijeta – riječ je samo o tome kako se osjećati bolje s pomoću zdravije, manje kisele prehrane i ravnoteže između tjelovježbe i odmora.
Iz sadržaja:
UVOD
Dr. Stephan Domenig, ravnatelj klinike The Original F.X. Mayr Health Center 8 DIO 1. ŠTO JE ALKALNI NAČIN ŽIVOTA? Što je alkalni način života? 12 Što je pH i zašto je važan? 14 Što je uzrok viška kiseline u tijelu? 16 Kako vam alkalna kura može pomoći? 21 Ljepota je u ravnoteži 25 DIO 2. ZAŠTO VAM JE POTREBNA ALKALNA KURA? Suvremeni način života 28 Iznutra prema van 32 Kad tijelo zaškripi 36 Dobro jedite, dobro živite, dobro starite 39 DIO 3. NAČELA ALKALNE KURE Vodeća načela alkalne kure 44 Razmišljajte! 46 Kako jesti? 48 Što jesti? 50 Kada jesti? 52 Koliko jesti? 53 Dovoljno pijte! 54 Redovito vježbajte! 56 Očistite organizam! 57 Uredite svoju okolinu! 59 Otkrijte svoj ritam! 60 DIO 4. PRIPREMA ZA ALKALNU KURU Alkalni način života 64 Skupine kiselih namirnica 67 S..kupine alkalnih namirnica 70 20 najboljih alkalnih namirnica 80 Alkalna kuhinja 84 DIO 5. DVOTJEDNA ALKALNA KURA Prije početka 96 Dnevne aktivnosti 98 Prvi tjedan 99 Što kupiti za prvi tjedan? 100 Na dobrom ste putu 116 Drugi tjedan 117 Što kupiti za drugi tjedan ? 118 Nakon kure 134 DIO 6. RECEPTI Čajevi i uvarci 138 Juhe 142 Namazi 148 Doručak 150 Ručak 153 Večera 164 Ulja, umaci i preljevi 168 NAJČEŠĆA PITANJA 170 POPIS RECEPATA 173 KAZALO POJMOVA 174 ZAHVALE 176
Recenzije
Još nema recenzija.