Opis
O knjizi:
Sveučilišni udžbenik Poslovno upravljanje u trgovini, u drugom izmjenjenom i dopunjenom izdanju, namijenjen je studentima Ekonomskog fakulteta u Zagrebu polaznicima sveučilišnog studija Poslovne ekonomije modula Trgovina i međunarodno poslovanje za pripremu ispita iz kolegija Poslovno upravljanje u trgovini.
Ovo drugo izdanje udžbenika iz 2015. godine donosi rezultate najnovije objavljenih znanstvenih istraživanja, uključuje proširenje svih tematskih poglavlja, obuhvaća nove podatke o stanju i kretanjima u trgovini i trgovinskim poduzećima. U ovome izdanju još se više potenciraju skrivena ishodišta profitabilnosti kod trgovca.
Iz sadržaja:
Predgovor drugom izdanju IX
1. Osnovna i posebna obilježja menadžmenta u trgovini 1
1.1. Stanje u europskoj maloprodaji 4
1.2. Trgovinska struktura i institucije 11
1.3. Trgovinski menadžment 16
1.4. Regulacija trgovine 19
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (1) 26
2. Strategije trgovinskog poduzeća 27
2.1. Tipologija trgovinskih strategija 28
2.2. Maloprodajna strategija 39
2.3. Multikanalni i omnikanalni menadžment 46
2.4. Međudjelovanje virtualnih i fizičkih prodavaonica 56
2.5. Inovacije i razvoj trgovinskih poduzeća 57
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (2) 66
3. Odabir ciljanih kupaca 67
3.1. Upravljanje odnosima s kupcima 69
3.2. Profitabilnost kupaca 76
3.3. Djelovanje na proces odluke o kupnji 89
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (3) 95
4. Upravljanje iskustvom i lojalnošću kupaca 97
4.1. Strategija upravljanja iskustvom i dodirne točke 98
4.2. Marketinški koncept lojalnosti 106
4.3. Programi lojalnosti 109
4.4. Vrednovanje kupaca prema upućenim preporukama 115
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (4) 118
5. Financijska strategija 119
5.1. Analiza financijskog stanja i uspješnosti 119
5.2. Financijski model trgovinskog poslovanja 127
5.3. Financijsko planiranje 128
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (5) 134
6. Profitabilnost trgovca 135
6.1. Općenito o profitabilnosti trgovca 135
6.2. Upravljanje trgovačkom i neto profitnom maržom 138
6.3. Metrika profitabilnosti 144
6.4. Strateški model za mjerenje financijskih performansi 146
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (6) 154
7. Upravljanje ljudskim resursima 155
7.1. Ljudski resursi u trgovinskoj strategiji 156
7.2. Organizacija trgovinskih poduzeća 159
7.3. Posebnosti upravljanja ljudskim resursima u trgovini 163
7.4. Produktivnost rada 165
7.5. Raspored radnog vremena 171
7.6. Kvalificiranost radnika u trgovini 175
7.7. Organizacijska kultura i ponašanje 177
7.8. Motiviranje i zadržavanje zaposlenika 179
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (7) 182
8. Opskrbni lanac i menadžerski informacijski sustav 183
8.1. Upravljanje opskrbnim lancem robe 184
8.2. Strateški aspekti nabave robe 189
8.3. Upravljanje “zelenom” maloprodajom 194
8.4. Menadžerski informacijski sustav u trgovini 196
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (8) 202
9. Upravljanje trgovinskom robom 203
9.1. Organizacija upravljanja robom 203
9.2. Planiranje asortimana 209
9.3. Prognoziranje prodaje 211
9.4. Kontrola zaliha i mjerenje uspješnosti upravljanja robom … 214
9.5. Upravljanje robnim markama maloprodavača 218
9.6. Maloprodaja brze mode 222
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (9) 224
10 Formiranje cijena 225
10.1. Odnos cijene i vrijednosti 225
10.2. Pozicioniranje cijenama na tržištu 230
113. Cjenovni imidž trgovca 233
10.4. Metode formiranja cijena 237
10.5. Psihologija cijena 245
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (10) 250
11. Dinamičnost cijena 251
11.1. Formiranje dinamičnih cijena 251
11.2. Cjenovne promocije 260
11.3. Privremena sniženja cijena 265
11.4. Promotivni kuponi 267
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (11) 272
12. Cjenovne strategije 273
12.1. Polazište cjenovnih strategija 273
12.2. Teorijski okvir cjenovnih strategija 275
12.3. Implikacije cjenovnih strategija na kupce 279
12.4. Posebne cjenovne strategije 283
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (12) 286
13. Komunikacija s kupcima 287
13.1. Teorija oglašavanja 288
13.2. Upravljanje komunikacijskim programom 290
13.3. Integrirana marketinška komunikacija u maloprodaji 293
13.4. Digitalni maloprodajni marketing 297
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (13) 300
14. Internacionalizacija i strategije širenja trgovaca 301
14.1. Teorija internacionalizacije 302
14.2. Trgovinske strategije rasta i širenja 308
14.3. Učinak otvaranja i zatvaranja prodavaonica 312
14.4. Trgovinske strategije ulaska i upravljanja inozemnim operacijama 314
14.5. Model internacionalnog širenja maloprodavača 319
14.6.Suvremeni trendovi globalizacije i regionalizacije trgovine .. 320
14.7. Internacionalizacija maloprodaje u Hrvatskoj 322
Pitanja za vlastitu provjeru znanja (14) 323