VINO A-Ž - Naruči svoju knjigu

VINO A-Ž

Autor: Kozina, Bernard
Područje: Hrana i prehrana
Karakter: stručna
Godina izdanja: 2004
Broj stranica: 228
Uvez: Tvrdi

280,00 Kn

Nema na zalihi

Knjiga nije dostupna!

SKU: 577 Kategorija:

Više o knjizi – recenzije i sadržaj

Iz sadržaja:

Crtice iz povijesti vina / Proizvodnja vina / Kušanje i ocjenjivanje vina / Posluživanje vina / Čuvanje vina / Odabir vina / Vino i jelo / Vino i zdravlje / Vinski leksikon (900 leksikografskih jedinica u kojima su obrađena sva važnija vinorodna područja u svijetu, sorte grožđa, vrste i tipovi vina, međunarodne kategorizacije, izrazi i kratice…) / Svjetski klasifikacijski sustavi – izbor / Vodič kroz berbe

Dodatne informacije

Godina izdanja

Karakter

stručna

Broj stranica

Uvez

Tvrdi

Autor

Izdavač